落叶小乔木,树干挺直,树高约5一7 m。叶片椭圆形至广椭圆形,新叶紫红色后转为绿色;多花簇生呈伞形总状花序,花红色或紫红色,春季开放。果实圆球形具长柄,初为绿色,以后逐渐呈黄色,成熟后则为红色,表皮光滑,经冬不落,可持续到*二年的2-3月。其主要观赏特征是:树形俏丽,春季繁花满树,秋季果实累累,小巧晶莹剔透,色彩艳丽,观果期长。红肉苹果适应性强,易栽易活。较佳的生长环境是光照充足并有很好的空气流通条件、怕闷热。较适生于肥沃、疏松又排水良好的沙质壤土,但在城市中轻度污染、中硬质土壤、干旱、盐碱等地生长良好。对严寒的气候有较强的适应性,能耐一30℃低温,北方大部分地区均可安全越冬。
即利用修剪工具人为地锯(或者剪)伤所处理枝条的上、下生长点或其基部的初皮部至本质部,并在伤口愈合之前起阻碍或减缓养分和水分上下输导的作用,借以调节长势、有利于促进生长或缓势成花的措施称造伤。如果造伤恰当,其调节或控制效果十分显着,其作用是:可以人为地调节枝4月长势(即抑强扶弱),有利于平衡枝相关系,特别是树体上下关系;能够削弱长势、促进成花,其作用机理是----由于环刻所造成的伤口能够不同程度地截留光合产物(包括可溶性糖),因而也就不同程度地提高了新梢组织中的细胞液浓度,从而促进并加快了花芽分化的过程。另外通过锯伤(如:连三锯等)骨干枝背下部位,则可以加大开张角度,起到抑制生长势(旺枝),促进结果,并增大光能利用空间。
即利用枝剪扣去芽体或损伤芽体先端1/3部分称破芽修剪,也叫破**或扣芽。主要作用与目的是:在幼树整形(尤其是骨干枝的)修剪中,往往为了防止竞争枝特别是背上竞争枝对树体结构的扰乱,一般在冬季修剪时,有时也可以有意识地扣去青干枝剪口下*二芽,使其不再萌发,以便拉开剪口枝梢(即延长枝)与下部*三芽枝条之间的生长势,有利于主从关系的调整。尤其是在纺锤形、矮化砧及短枝型树体结构的中心干延长头修剪上应用较多也较为重要。另外,在选择芽向定位发枝时也常采用同样的办法----扣上芽逼下芽,达到集中营养,促发旺枝。